(资料图)

1、前言我是在土豆网看到做法，觉得比较简单，就学着做材料主料：低筋面粉45g；辅料：色拉油5g、盐少许、鸡蛋1个、牛奶50g、砂糖15g松饼1准备好牛奶2准备好低筋面粉3将蛋清蛋黄分离。

2、蛋清待用4蛋黄加入色拉油和砂糖，乳化均匀5加入牛奶6筛入面粉，搅拌至无颗粒7打发好蛋清。

3、分三次加入面糊，搅拌均匀8用调羹将舀到不粘锅里，每个之间留点空隙。

4、不用放油9约两分钟，面糊上稍有点小泡，翻煎另一面。

5、煎至两面金黄就可以了10这就是松饼的成品了小贴士煎面糊要用慢火，否则容易焦。

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