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小时候每到这刻儿，小家伙们最欢喜能吃到清香的乌饭了。可是娘老子们总是说：“乌饭可是时货（时令的东西）。”有一年又到了这昝子了，上人们提议今年我们不再买乌饭了，而是要正儿八经地自己动手做一回乌饭。

礼拜天的一大早，我家爸就带我们出发了。出了中山门还赶了一个多钟头的路，终于来到了远郊的一个小山坡下。我们四处张望：“这里全都是长满绿叶的小树，根本没有长黑叶子的树。”而我家爸却一头扎进了小林子中，不一会儿就听到他在喊：“这里有一棵！”我们三步并成两步奔了过去，见到了丛林深处站着一棵稀稀拉拉枝子的植物。而此时我家爸虽然穿着长袖衫，可手臂上已经被杂草划了好几道血口子。我们连忙摘了几片叶子放在手中揉，叶子只渗出清亮透明的水珠子。“就凭这能把米做成乌饭吗？”我们边双手不停地摘叶子，边小声嘀咕着。

回到家，我家妈就安排我们进行“冲叶”。我们在大木盆边上有的用擀面杖、有的用玻璃杯的底子以小鸡啄米般速度将叶子捣成了绿色的稀泥。同时我的心还在敲着小鼓：“用这东西做乌饭会不会成了绿饭而失败啊？”这之后第三项“浸泡”工作开始了：我们将绿泥巴兑水调稀，将出去前就泡好的糯米都下进去泡上几个钟头。可好不容易挨到了时间，我们把米捞出点儿来一望，米只变成灰色的，离乌黑的颜色还是差到八姨妈家去了。

接下来就到“蒸饭”环节。灰米们在热气腾腾的蒸笼里度过了四十分钟，妈妈一声喊“关火”，我们全都围上来站在小矮凳上扒着蒸笼看，米变成淡淡紫蓝色，香气也不是特别浓。妈妈说：“别急。让这饭‘慢冷’个二十分钟后。你再来看！”

时间刚到，我们就再次围拢过来。“哇——”，胖胖的饭粒子们个个都乌黑乌黑的了，香气不停地喷涌。我们家自制的乌饭成功啦。林素华